Födelsedags-tårta :)

Igårkväll efter jobb satte jag igång med bakning.. kak-bakning och tårt-skulptering.. ^^

Tänkte visa världens enklaste fusk-tårta men som dock är super god!

Först köper man vaniljvisp, grädde, jordgubbssylt, färdiga tårt-bottnar och marsipanlock. Sen är det bara att get to buisness ^^

Jag blandar alltid lite grädde i sylten, det lyfter fram syltsmaken ännu mer. Sen lägger jag sylt på understa lagret.

image3700


Lägg på en botten till och lägg ett lager vispad vaniljvisp på.

image3701

Lägg på den översta bottnen och försök parera marsipan-locket rätt. Tryck in kanterna och forma till en jämn "bula"

image3702

Sen är det dags för det roliga. Dekorationen! :)

Jag har köpt sugarpaste på ett tårtbageri här i Malmö. Sugarpaste är en sockermassa som man lätt kan forma figurer med. Tidsbrist som jag hade så gjorde jag en krona. Kim&My är ju mina små sessor. Sen spritsade jag lite runt kanterna med en avklippt fryspåse.

image3703

Mitt nästa projekt var att forma två ängla-vingar av sugarpasten. Dom är ju mina små änglar me :)

image3704

Sen tryckte jag i vita och rosa ljus i tårtan, skrev deras namn med färdig gelé-massa som jag köpt på ICA och spritsade lite mer grädde runt kanterna. Sist rev jag lite choklad som jag skakade på runt sidorna.

Är dock handikappad nu. Råkade riva halva tummen då jag slant med rivjärnet. Oj, vad fingertoppar blöder! Det ville inte sluta! Är riktigt stolt då jag fick fortsätta den sista biten med en deformerad tumme.. ^^

Ja, lite synd är det :)

Nu ska vi äta tårta!

Kram Liza

image3705

Kommentarer
Postat av: Lisa

Fin tårta :)

2007-11-03 @ 16:00:17
URL: http://lisawalker.blogg.se
Postat av: Sara

Oh va fin den blev :D Grattis Kim & My i förskott ;)

2007-11-03 @ 16:36:30
URL: http://ssarriizz.blogg.se
Postat av: Nadde

Va' snygg den blev!

2007-11-03 @ 17:09:17
URL: http://glamourskvaller.blogspot.com
Postat av: Carro

Grattis till dom båda ! :) Och tårtan såg både fin och god ut ! :)

2007-11-03 @ 18:39:47
URL: http://acmd.blogg.se
Postat av: Lisa

Jag vill se alla presenterna :)

2007-11-03 @ 18:42:15
URL: http://lisawalker.blogg.se
Postat av: mamsen

Tack Liza för all hjälp med kakbaket....du e så duktig!!!! Tårtan blev jäääääääätte fin o jäääääätte god!!!!!!

Älskar dig! Mamsen

2007-11-03 @ 20:56:23
URL: http://[email protected]
Postat av: Elin

Underbar tårta Liza. Vilken mästerbagare du är! ;)
Och stort grattis till Kim och My i efterskott! KRAM

2007-11-06 @ 16:39:05
Postat av: mamsen

Ja, du e verkligen en konstnär när det gäller bakverk...har ju visat foto på jobbet på deras tårta....dom vill anlita dig som bagare till nästa ankommande fest!!!!!

2007-11-07 @ 20:47:54
URL: http://ninniegustafsson.blogg.se
Postat av: kale

hej! vart köpte du marsipanlock? :D

2007-11-23 @ 22:24:20
URL: http://www.livetsmening.blogg.se



Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:


Trackback

RSS 2.0