Sommarmat
Idag är det verkligen sommar! Sitter i skrivandes stund i Parken med Caner och äter middag. Jag överraskade honom efter jobb med lite piknik. Man får ju passa på när det är 20grader ute!
Här kommer middagstips på det jag lagat idag! En jätte god sommarmiddag som är lätt att göra.
Skiva en lök, lite grön peppar/turkisk paprika, en tomat och lite svamp. Fräs det mjukt tillsammans med lite vitlök. Skiva lövbiff i strimlor och stek upp. Ta en matsked tomatpure och 3dl bulgur och stek i medelvärme i 3minuter. Tillsätt en buljongtärning och 6dl vatten och koka upp på låg värme.
Blanda allt i en kastrull och ät! Jätte gott och en lätt middag att ta med på piknik!
Nu blir det glass!
Kram Liza
Kommentarer
Trackback
