Big no no's
- Pizza, Hamburgare etc. Ingen snabbmat mer för mig, det är inte bra för mig och det ger en bara ångest i efterhand både i studentplånboken och i magen då magen hade mått bättre av annat. Ha alltid en frukt och vatten i väskan om du skulle bli akuthungrig.
- Ingen läsk (ibland pepsi max, cola zero) men ingen vanlig läsk. Sen är jag mycket mer för Ramlösa som tur är.
- Ingen juice! Jag älskar äpplejuice men det innehåller så otroligt mycket tillsatt socker och är minst lika farlig som läsk.
- Ingen ris, pasta, vitt bröd. Jag vet att detta är jättesvårt men det finns så mycket annat alternativ, quinoa, goda sallader, stekta rotfrukter som morötter och wokmix att ha till köttet under middagen. Kokt potatis är dock det som är bäst för mitt mål så några goda potatisar äter jag ibland.
ex:
100 gram potatis ger ca 75 kcal och 1 "normalpotatis" väger ca 70 gram. En "normalportion" innehåller ca 175 gram vilket då skulle ge ca 130kcal.
1 portion pommes frites i ugn (3% fett), 175 gram, ger ca 290 kcal.
1 portion storpommes frites på Mc Donalds på ca 136 gram, ger 440 kcal och 22 gram fett.
Så jag kör inte en hel LCHF-metod då jag finner att jag behöver dessa ingredienser, jag väljer dock de bästa alternativen för mig. Så iväg och köp mycket potatis nu! Nyttigt och billigt :)
- Inga chips eller glass, är ingen chips eller glassmänniska iheller ändå. Och om det ska vara glass så tar jag gärna en svalkande isglass!
- Jag får lov att äta godis men dock bara på helger och max 2 hg (ca 20 kr).
- Jag får även lov att äta choklad men bara mörk 70% choklad som jag lärt mig tycka om. Måste tipsa om mint-smaken, mums!
- All form av kött äter jag, det är tillbehören som jag väljer till ett annat alternativ. Stek det dock gärna i olivolja som är bättre än smör.
- Byt ut creme fraiche och alla andra tjocka dressingar mot en mager turkisk yoghurt. Att blanda en sallad av gurka, tomat och andra grönsaker i lite turkisk yoghurt blir jättekrämigt och gott!
- Ha alltid vatten hemma! Det är bra för kroppen och släcker törsten. Drick vatten till alla måltider, det är så gott! Ha även citron i om man vill eller drick te (gärna grönt).
Jag kommer säkert komma på mer senare, då fyller jag bara i listan efterhand. :)
Ett sista bra tips är iafl att ALDRIG ha godis och annat sött hemma i skafferiet, man blir mer benägen att gå ut och bli busig då.
Hoppas detta har kommit med lite ideer till er :)
Som sagt detta är bara mina egna val och känns det inte bra att utesluta något så gör det inte heller då utan bara skär ner portionen på det.
Kram
My
Linas matkasse menyer låter det som...turkisk lättyougurt används mycket i hennes menyer tillsammans med mycket grönsaker. Mums! Sen e det ju så att Lina e utbildad dietist oxå så kom gärna förbi Mysan o frossa o fota av lite recept. Alla menyerna e ju anpassade för 4 portioner så det e ingen större risk att man äter "för två" i alla fall. Sen används det alltid olivolja i nästan alla recept...o ibland vinegrättdressing som oxå e nyttigt i mindre mängder. Mycket rotfrukter som rostas i ugnen finns det oxå på recepten. Vi kommer nog aldrig att säga upp matkassen. Sen e det en annan positiv grej med det hela o det e att jag aldrig lagar mat själv längre. Därför att sambon älskar att fixa o dona efter recepten o det gör det hela mycket, mycket roligare.
Som sagt, kom förbi o frossa i recepten.
Älskar dig!
Puss/Mami