Three Of A Kind <3

Jag har blivit helt frälst i Keso den senaste tiden. Knäckisar, keso och en C-vitamin is da shit, haha.



Den var jätte god och lite kryddigare. En färsk apelsin till det och jag är en levande vitamin-bomb, haha.

Kram Liza

Det doftar ljuuuvligt här hemma. Doften av nybakat kan ingen annan doft slå! Mums! Jag provar lite olika recept nu inför Kim&Mys student där jag tagit på mig att baka efterätterna. Det blir en rad olika tårtor och cupcakes. Men jag måste testa lite olika först för att veta hur dom smakar.



Dagens projekt blir då Kardemumma muffins med choklad och nötter i och toppingen blir en sorts toscaröra med havre i. Tog dock några utan toppingen ifall det inte skulle smaka gott ^^

Resultat kommer sen! Ska ha frosting på också men kan tyvärr inte visa det då mina små efterrätter ska bli en överraskning på mina gummors stora dag :)

Kram Liza

Denna dag har verkligen känts som en Söndag av någon anledning. Märkligt hur man kan bli förvirrad på dagarna så där.

Jobbade först och sen var jag på begravning (på min pojkväns sida av familjen) och kom precis hem efter en stillsam och ändå trevlig dag hos svärföräldrarna med släkt. Har ätit så mkt att jag har mår illa.. haha. Smörgåstårta och kladdkaka, mums!



Nu blir det lite Cityakuten, my favourite! :)

Kram Liza

En del undrade över recepten till våra super goda muffins som vi bakade i helgen. Här kommer det:

Muffinsen:

♥ 5dl mjöl
♥ 3dl strösocker
♥ 3tsk bakpulver
♥ 1tsk vaniljsocker
♥ 3msk kakao
♥ 2dl mjölk
♥ 150gr margarin
♥ Vit blockchoklad

Glasyren:

♥ 170gram philadelfiaost
♥ 50gr margarin
♥ 2tsk vaniljsocker
♥ Florsocker. (nästan ett helt paket går åt)

Blanda först mjölet med bakpulvret och släng sen ner alla torra ingredienser i en bakskål. Smält smöret och blanda ner det + mjölken i skålen och vispa till en jämn smet. Häll sedan smeten till hälften i muffinsformarna och bryt ner små bitar av vit blockchoklad i varje form och in i ugnen i ca 10 minuter.

Nu är det dags för glasyren. Smält smöret och låt det svalna en stund. Blanda sedan ner övriga ingredienser och kör med elvispen tills att glasyren blir jämn. Ta så mkt florsocker som behövs. Nästan hela paketet gick åt för mig. Det ska vara en rätt tjock glasyr. Droppa gärna ner lite karamellfärg för att få önskad färg på den. När muffinsen har svalnat så spritsa ut önskad mängd på varje muffins och toppa med lite strössel. Voila! Muffinsen är klara att ätas :)

Nu ska jag och min pojkvän bli bjudna på restaurangbesök på Elyseé av svärföräldrarna! Ska bli super trevligt och gott! Fondue står på menyn ikväll, my favourite!

Åh, finns det ngt godare än när man varit ute, kommer hem sent och sätter i sig lite fylle/natta-mat? Mums!



Mackjärnet, osten, smörgåsarna och skinkan kom ut i högsta hugg och varma mackor åts i godan ro! ^^ En super trevlig kväll har det varit! En av mina absolut närmsta vänner har fyllt år och hade fest. Super kul! Kanske en drink för mkt, men vem räknar? ^^

God natt och sov gott! Det ska jag göra!

Kram Liza

Nu sitter vi och myser till Let´s Dance :) Under programmet så bakade vi de sötaste muffinsen! Vill knappt äta dom ^^



Nu ska det alltså mumsas muffins och sen sys lite kjolar. Ha en underbar Fredag ni med!

Oj, vad länge sen vi hade syster-mys! Det finns inget mysigare än att tillbringa en hel dag med mina älsklingar :)

Idag började vi dagen med att gå en snabb runda i stan och sen en liten fika på Espresso House. Väl på väg hem slank vi in och köpte ingredienser till Tacos och nu har vi precis ätit. Mums!

Så här mellan kl.15-16 så brukar mitt sockerbegär kicka in rejält! Ofta ger jag vika för begäret men den senaste tiden har jag verkligen kämpat med att suget inte ska bli för stort.




Am I good or am I good? ^^

Jopp, jag hade rätt igår när jag sa att det kändes som att jag var på väg att bli sjuk. Vaknade imorse med världens nästäppa, huvudvärk och ömhet i kroppen. Åh.. hatar att vara sjuk! Dock varar mina sjukdomar oftast bara en dag eller två som tur är. Så idag blir det till att vara inne, sitta med mjukisar, titta på tv och äta sjuke-gotti.


Vad gör man när sockersuget sätter in och man är för sjuk för att gå ut? Jo, man bakar det enklaste som finns för att stilla behovet, kokosbollar!



Nu ska jag ta mitt lilla fat med kokosbollar coh sätta mig och titta på gårdagens American Idol (det som visades i USA igår) och mysa.

Man blir så sugen på frukost när man ser dessa! Snacka om att äta med ögat..
Skulle jag, My och Liza flytta ihop så skulle jag vilja ha orken till att fixa sånt här varenda morgon :)

Orelevant i detta inlägget man kom på en perfekt förklaring till varför vi inte är salladstjejer som "lunchar" ute utan  istället äter plankstek osv. istället.
Sätter man liksom en sallad framför My eller Liza så säger dom "vadå förrätt?" ^^

Då jag vaknade på min lediga dag kl 8:30 av att Posten ringde på min dörr och leverade Kims underbara studentklänning så var det bara att stanna uppe och in i duschen.

Kände mig sen lite fikasugen coh drog ner till systrarna för att äta gott. Fikan blev dock en hel middag då vi var extremt sugna på plankstek på Mando! Mums! Dock är jag så mätt nu att jag knappt kan andas.. ^^

Restaurang MANDO är en jätte mysig restaurang med stans bästa planka, helt klart! (vi har testat en hel del^^)

Jepp, så här på eftermiddagen så behöver man lite socker för att klämma ur sig den sista energin som finns lagrat nånstans där inne ^^



Gifflar. Får såna barndomsminnen när jag äter dom. Mamma köpte alltid en påse såna när man skulle på utflykt med skolan. :) Gotti!

Sådär! Nu klarar jag minst en timme till, haha.

Kram Liza

Idag blev det en pastarätt med kyckling, paprika, svamp, vitlök och kokt blomkål. Älskar kokt blomkål, haha. Jummy ^^



Nu blir det lite tid framför datorn innan Cityakuten!

Kram Liza

Lunch på stan med sytrarna slår aldrig fel! Alltid lika mysigt och gott. Scones och juice (jo, man försöker hålla det liiite på den nyttiga sidan ju ^^)

Ja, jag vet att jag skulle hålla mig borta från sötsaker på vardagarna men det vore ju en skam att inte äta en semla på självaste semle-dagen! :)



Nu ska jag och min pojkvän mumsa i oss!

Kram Liza